Органично градинарство

Maintenance

[vc_column_textЗа да подобря здравето на душата си, вярвам, че е моя отговорност, както и на всички добронамерени градинари, да компостирам всички органични отпадъци, генерирани както в градината, така и в кухнята. Въпреки това механиката и биологията на типичния компостен куп винаги са били източник на недоумение за мен. Никога не ми се е получавал онзи завидно ронлив компост, който виждам в списанията и в телевизионните предавания за градинарство, дори когато съм постигал прилични резултати.[/vc_column_text]

Сега мога бързо да получа всички хранителни вещества от кухненските си отпадъци в градината си благодарение на техника, известна като компостиране бокаши. На японски език бокаши, което означава “ферментирала органична материя”, е система за компостиране без мирис, която ферментира и запазва органичната материя, докато не бъде засадена директно в почвата. Ферментационните микроби, използвани в този процес, се култивират върху сух субстрат, като например оризови или пшенични люспи, конопени или кенафни влакна или комбинация от тях. Този метод е толкова прост, че може да се използва в малки градини, градски градини, оранжерии и контейнерни градини, и има потенциала да направи революция в рециклирането на органични отпадъци.

Прочетете повече